„Tsiknopempti“ – Der rauchende Donnerstag

Tsiknopempti (griech. : Τσικνοπέμπτη) ist der letzte Donnerstag in der Apokres, der traditionellen griechischen Feierlichkeiten zum Karveval (Apókries, griech. Απόκριες ). Die Feier des rauchigen Donnerstag, zehn Tage vor dem Ende des Karnevals, konzentriert sich auf den Verzehr großer Mengen von gegrilltem und gebratenem Fleisch.

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